STREET FOOD & BURGERS AFRICAINS À LYON 7

Les saveurs du continent

mardi - mercredi - jeudi : 12h - 14h30 - 18h30 - 22h

vendredi - samedi : 12h - 14h30 - 18h30 - 22h30

dimanche : 18h - 22h30

ALLOCOS - BEIGNETS CLACLO - BANANES PLANTAIN - POULET DG - DÉGUÈ - BURGERS AFRO - VIMTO - SAMOUSSAS - ACCRAS - BISSAP -

ALLOCOS - BEIGNETS CLACLO - BANANES PLANTAIN - POULET DG - DÉGUÈ - BURGERS AFRO - VIMTO - SAMOUSSAS - ACCRAS - BISSAP -

Notre restaurant africain à Lyon 7e

Au Baca Bamba, restaurant africain à Lyon 7, on fusionne les plats et spécialités culinaires africaines, principalement camerounaises, avec des produits frais et exotiques.

Retrouvez des plats traditionnels, des burgers signatures avec du pain bio, des viandes françaises halal marinées et des desserts là aussi faits maison.

Allocos, banane plantain frite, beignets claclo, poulet DG, poulet braisé, accras, samoussas, dèguè, bissap, etc.

Profitez du meilleur de la street food africaine avec beaucoup d'options végétariennes en plein coeur de Lyon !

« Gros coup de cœur pour ce petit snack de quartier afro gastronomique aux assiettes généreuses et aux recettes de burgers dingos ! »

— Lyon City Crunch

La carte

Tous nos plats sont faits maison, avec des légumes de saison et nos viandes sont françaises, halal et marinées aux épices.

  • Bœuf ou légumes

  • Morue ou légumes

Les entrées & finger food

Beignets

  • L'incontournable BHB du Cameroun, beignets de farine et haricots rouge façon camer

  • Riz blanc, haricots rouges camer, bœuf aux épices camer, carottes râpées, chou rouge, allocos

  • Riz blanc, sauce DG (directeur général), poulet braisé aux épices camerounaises, allocos

  • Riz blanc ou jaune, sauce DG avec allocos

  • Riz blanc ou jaune, haricots rouges façon camer avec allocos

Les bowls traditionnels

Le Baca DG

Le Baca Dibi

Le Poulet DG

Les Baca Burgers

  • Pain burger bio, mayonnaise, salade, roquette, oignons rouges, steak de bœuf (origine France), bacon de veau grillé, cheddar, sauce sawa et banane plantain frit

  • Pain burger bio, sauce gado gado, mayonnaise, salade roquette, oignons rouges, poulet pané frit (origine France) mariné aux épices camerounaises avec cheddar et banane plantain frit

  • Pain burger bio, houmous maison avec salade roquettes, oignons rouges, poulet (origine France) pané et frit, mariné aux épices camerounaises avec fromage de chèvre, miel et concassé de cacahouètes

  • Pain burger bio, salade, oignons rouges, galette de pommes de terre, houmous maison, avocat, cheddar végétal et sauce sawa

  • Galette wrap avec escalope de poulet pané (origine France) marinée aux épices camerounaises et salade, cheddar, oignons rouges, sauce mayonnaise, avocat et banane plantain frit

  • Galette wrap avec filet de poisson pané, mariné aux épices camerounaises et salade roquette, cheddar, oignons rouges, sauce mayonnaise, banane plantain frit et tomates sauce kribienne

  • Pain burger bio, sauce sawa, mayonnaise, cheddar, poulet (origine France) pané et frit, mariné aux épices du Cameroun.
    Accompagné frites + boisson

Le Baca Gado Burger

Le Bantou Burger

Le Baca Chèvre Miel

Le Baca Veggie Burger

Le Nelson Wrap

Le Fish Corner

Les desserts

Les Baca Boissons

Le Baca Bamba en vidéo !

Un grand merci ❤️

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